Chorizo de postre.

Que la fruta es el postre de la naturaleza, nadie lo niega, pero también cansa comer sólo eso, sin olvidar ese gran regalo llamado: CHOCOLATE. Si añadimos una presentación original, el éxito está asegurado.
 Hay muchas recetas de este "chorizo", la que me enseñaron fue la más sencilla (creo que se dieron cuenta de que en cuanto a repostería soy un poco torpe). He de decir que salió muy bueno, con un aspecto algo raro, pero no me dio tiempo a repetir, eso es muy buena señal en mi casa.

Ingredientes:

1/2 tableta de chocolate negro.
50 gramos de margarina.
1/2 paquete de galletas.
25 gramos de nueces (o el fruto seco que os guste).
1 cucharadita de café de canela, 1/2 de nuez moscada.
Azúcar glas (decoración)


1º Fundimos el chocolate con la mantequilla y las especias, con cuidado de que no se nos queme.
2º Rompemos las galletas, no es necesario que queden muy bien, deben quedar algunos trozos pequeños.
3º Mezclamos los ingredientes junto con las nueces picadas. Con la ayuda de papel de horno o de plata le damos forma cilíndrica. Dejamos en el frigorífico unas 3 horas.
4º Cuando esté dura le añadimos azúcar glas por todas partes. Ya tenemos nuestro "chorizo".